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Seguendo le imprese dei tuoi corridori ciclisti preferiti, ti sarai forse già chiesto: qual è l’alimentazione di un corridore ciclista professionista? In effetti, se pratichi tu stesso il ciclismo, magari hai già avuto voglia di testare gli stessi prodotti che usano loro? Oggi, ti sveliamo quali sono le bevande energetiche che sono privilegiate durante il Tour de France.
Quale bevanda energetica consumano i corridori prima dello sforzo?
Prima dello sforzo, la bevanda energetica (o bevanda d’attesa) consumata dal corridore ciclista ha l'obiettivo di permettergli di prendere il via della corsa essendo perfettamente idratato ma anche di aumentare le sue riserve di carboidrati e minerali. Deve essere consumata nei novanta minuti che precedono la partenza della tappa o della corsa e deve essere bevuta a piccoli sorsi affinché l’organismo la assimili lentamente.
Quale bevanda energetica consumano i corridori durante lo sforzo?
Nelle bevande energetiche consumate durante la corsa, si privilegia l’apporto di carboidrati veloci e/o lenti (per garantire l’apporto calorico necessario alla performance del corridore), di minerali (per compensare le perdite dovute alla sudorazione) e talvolta di aminoacidi (in funzione dello sforzo prodotto).
Per non disidratarsi, un ciclista deve assorbire almeno una borraccia da 500ml all’ora. Secondo il meteo e la difficoltà della tappa, un corridore può così consumare tra 6 e 20 borracce al giorno (anche se alcune possono contenere solo acqua per sciacquarsi la bocca o spruzzarsi).
Quale bevanda energetica consumano i corridori dopo lo sforzo?
Dopo l’arrivo della corsa, la parola d'ordine è favorire il recupero e ricostituire le riserve energetiche. Questo passa in particolare attraverso il bere una bevanda di recupero che aiuterà il corridore a recuperare ricostituendo le sue riserve di glicogeno e a restaurare le sue fibre muscolari. Vi si trovano dunque proteine in polvere (per ricostituire il muscolo), minerali (per compensare le perdite durante lo sforzo) e aminoacidi.
Alcuni corridori possono ancora consumare una bevanda prima di coricarsi composta di acqua e Maltodestrina al fine di apportare un apporto glucidico supplementare per il giorno dopo. Inoltre, questo favorisce l’addormentamento.
Ora che sai quali bevande energetiche sono privilegiate durante il Tour de France, che ne dici di scoprire qual è la dieta alimentare dei corridori del Tour de France?
